ケーキ屋は京都府、京都市のケーキのクロバー | 手づくりの洋菓子

1940年の創業時から大切に保管しているヨーロッパの洋書や研究ノートを活用し、妥協のない材料選びを行って製造を進めております。フランス・エシレ村のバターや選び抜かれた4種のチーズを使用した商品等、豊かな風味を引き出す工夫を凝らした展開が特徴です。手間暇を惜しまない手づくりの製法を貫くケーキ屋として、京都市にて細やかな品質管理を徹底しております。誕生日ケーキのプレート作成等、個別の要望にも対応できる柔軟性を持ち合わせ、子どもから大人まで笑顔になれるようなやさしい甘さをお届けいたします。

結婚式や誕生日といった特別な日には、画一的なものではなく、感謝の気持ちやメッセージ性がしっかりと伝わる贈り物が求められます。質の高いお菓子は、お祝いの席の雰囲気を高める重要な役割を果たすものです。高級ホテルやゲストハウスへの納入実績に裏付けられた技術を活かし、京都市にて営業するケーキ屋として、注文を受けてから製造を開始するこだわりのギフトを提案しております。大切な場面にふさわしい鮮度と質を担保するため、手づくりの工程を大切にし、感謝と喜びをシェアする心温まるひとときを演出いたします。